Victor Nelson, der Besitzer des Anwesens, ist für den neuen Aufschwung des Kaffeeanbaus in der Region verantwortlich. Er baut außerdem Vanille, Kakao und Bananen an. Die Anlage hat im September 2017 stark unter dem Durchzug von Hurrikan Maria gelitten, vor allem die Kaffee- und Vanilleplantagen. Auf der geführten Besichtigung erkunden Sie den 28 ha großen Betrieb, auf dem komfortable Ferienhäuser eingerichtet wurden. Eine faszinierende und pädagogisch wertvolle Entdeckungsreise, bei der Kinder durchaus aufgefordert werden, Dinge zu berühren, zu schmecken...