Die Bresse ist eine faszinierende Region südlich von Burgund, die für ihre Traditionen und ihre Gastronomie bekannt ist. Der Landstrich ist von zahlreichen Bächen durchzogen und ist ein schönes Beispiel für eine Bocage-Landschaft. Typisch sind die Wiesen mit weißen Hühnern, die traditionellen Maisspeicher und die schönen Bauernhöfe im Fachwerkstil, die teilweise mit merkwürdigen Kaminkonstruktionen (Mitra) bekrönt sind. Einen guten Einblick in die Geschichte, die Bräuche und die Wirtschaft der Region bietet das Musée de la Bresse in St-Cyr-sur-Menthon.