Die Casa del Labrador am Rande des Prinzengartens entspringt einer Laune von König Karl IV. und zeugt - ganz im neoklassizistischen Stil - vom vornehmen Geschmack, der am Hof der spanischen Bourbonen (18. Jh.) herrschte. Das Innere ist reich dekoriert: Decken in pompejischem Stil, Vorhänge aus bestickter Seide, Mahagoni-Türen, Marmor-Fußböden. Unter den zahlreichen Salons ist das Platin-Kabinett besonders hervorzuheben, das eine reiche Dekoration mit Gold-, Platin- und Bronze-Einlagen aufweist.