Holztäferung und niedrige Decken sorgen hier im 1. Stock für Behaglichkeit, dazu kommt eine saisonal ausgerichtete Küche mit frischen Produkten und Geschmack. Gut zu wissen: Das Fleisch stammt aus der eigenen Metzgerei - darf es ein Klassiker wie "Kalbs-Cordon-bleu" sein? Oder lieber etwas Feineres? Für Übernachtungsgäste hat man wertige, geradlinig-moderne Gästezimmer.