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Kinfelts Kitchen & Wine
Bild des Orts
Guide Michelin
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
"Typisch HafenCity" - damit ist das Restaurant nahe der Elbphilharmonie recht treffend beschrieben. Das Interieur ist schlicht und zugleich chic, große Fensterflächen sorgen für eine lichte Atmosphäre und einen interessanten Blick auf den Elbkanal. Der aus dem "Trüffelschwein" bekannte Kirill Kinfelt bietet hier eine klassisch basierte, zeitgemäße Küche aus sehr guten Produkten, z. B. in Form von "Riesengarnele, Buttermilch, Chilli, Thaibasilikum" oder "Seeteufel, Fregola Sarda, Radieschen, Kräuter". Toll die internationale Weinauswahl, kompetent die Beratung. Für Ihre Reservierung stehen am Abend zwei Zeitfenster zur Verfügung.
Ort
Am Kaiserkai 56
20457 Hamburg