ViaMichelin
Borst
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Französisch-klassisch
Bewertung des Guide Michelin
Seit vielen Jahren stehen Monika und Harry Borst mit ihrem Haus im Ortskern für Qualität und Niveau, inzwischen ist Junior Maximilian mit von der Partie. In der Küche bleibt er der klassischen Linie treu, kocht angenehm reduziert und ohne viel Schnickschnack, aber zugleich auch raffiniert abgestimmt und auf Basis hochwertiger Produkte. Geboten wird ein Menü mit drei, vier, fünf oder sieben Gängen, nebst Vorspeisen zum Austauschen oder Erweitern. Dazu u. a. schöne Weine aus der Region. Herzlich und aufmerksam umsorgt sitzt man in geschmackvollem Ambiente mit modern-eleganter Note oder auf der Terrasse. Gepflegt übernachten können Sie ebenfalls - und das Frühstück am Morgen serviert man Ihnen am Tisch.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Luitpoldstraße 4
66506 Maßweiler