Seit 1648 gibt es den "Schillingshof" bereits. Mit Engagement kümmert man sich in dem Familienbetrieb um die Gäste. Hinter der gepflegten Fachwerkfassade erwarten Sie ein elegantes Ambiente, aufmerksamer und herzlicher Service und nicht zuletzt eine klassisch geprägte Küche. Man kocht aufs Wesentliche reduziert und achtet auf ausgesuchte Produkte. Geboten werden verschiedene Menüs sowie Gerichte à la carte - Appetit machen z. B. "Konfierter Saibling auf Muschelrisotto mit Limettenschaum" oder "Kalbsfilet 'Saltimbocca' mit Rosmaringnocchi, Gemüse und Sauce divine". Dazu eine schöne Weinauswahl - da darf es auch einfach mal eine mediterrane Vesperplatte zu einer guten Flasche Wein sein. Für Übernachtungsgäste hat man attraktive Zimmer.