Das Hotel "Hotel Cetina Palacio de los Salcedo" befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 16.Jahrhundert, welches typische Elemente der spanischen Gotik und der Renaissance verbindet. Es ist eines der auffälligsten und wichtigsten Gebäude der Stadt, denn es diente ursprünglich als Residenz des Grafen (Salcedo). Das Gebäude wurde aufwendig restauriert und bietet heute modernsten Komfort, ohne den Charme vergangener Zeiten einzubüßen. Selbst die Zimmer wurden mit original getreuen Möbeln ausgestattet, um Ihnen ein aristokratisches Ambiente zu vermitteln. Das Hotel befindet sich im Zentrum von Baeza, dessen Altstadtviertel zum Weltkulturerbe erhoben wurde.